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Les rendez-vous bio

Derniers commentaires
22 juillet 2009

Panier du mercredi 22 juillet 2009

Panier du mercredi 22 juillet 2009
Voilà le contenu de notre beau panier, merci Ludo pour cette collection de courgettes en tout genre!
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16 juillet 2009

Mousse de foies de volaille

Pour 6 personnes 500 g de foies de volaille300 g de beurre salé mou15 cl de vin blanc sec3 cuillères à soupe de porto1 pincée de noix de muscade râpéebaies rosessel, poivre concassépour servir, tranches de pain de campagne Coupez les foies en deux en...
4 juillet 2009

BROWNIES PRALINE AUX NOIX

pour 6 personnes 160 g. de chocolat (le mien lindt70 % de cacao)120 g. de beurre100 g. de farine90 g. de sucre3 œufs100 g. de praline50 g. de cerneaux de noix Casser le chocolat en morceaux dans un bol avec 1 cuillère d'eau et faire cuire 1 mm au micro...
3 juillet 2009

TARTE AU MIEL DE LAVANDE

Pour 6 personnes 1 rouleau de pate sablé400 gr de miel de lavande200 gr de poudre d'amandes2 oeufs2 citrons bio Préchauffez le four th 6 (180°)Déroulez la pâte dans un plat à tarte avec son papier de cuisson Lavez les citrons ,essuyez les et râpez leur...
11 juin 2009

Panier du 10 juin 2009

Panier du 10 juin 2009
Bonjour, voici notre panier du jour. Pour une reprise le roi c'était l'épinard!A bientôt !
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4 juin 2009

Fête des Amap

La Fête des AMAP 2009 aura lieu le 6 juin prochaindans le Parc de Bercy (Paris 12ème) Plus d'infos voir ici : http://www.amap-idf.org/
11 mai 2009

Prochaine livraison

Bonne nouvelle ! Ludovic a prévu de revenir fin mai plutôt que début juin : rendez vous le 27 mai.
30 avril 2009

Panier du 29 avril 2009

Panier du 29 avril 2009
Cette semaine, le panier contenait : deux salades, une botte de poireaux, des carottes, des betteraves, des pommes de terres et de pommes . La semaine prochaine, Ludovic nous offre* un dernier panier de légumes d'hiver, puis les livraisons seront suspendues...
24 avril 2009

Panier du 22 avril 2009

Panier du 22 avril 2009
Bonjour à tous, cette semaine dans le panier, Ludovic nous a apporté des blettes, des navets, de la salade et des poireaux, une botte de radis, des carottes, des immanquables pommes de terre et quelques pommes.
10 avril 2009

Journée d'aide à Ludovic : 25 avril -> ANNULEE

La journée d'aide à la ferme est reportée au mois de juin, avec au programme cueillette de petits pois et haricots verts Précédent message du 30 mars : Vous l'avez surement remarqué : le printemps est arrivé ! Et avec lui, semis et plantations reprennent....
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